NADWAGA, OTYŁOŚĆ

Nadwaga i otyłość stanowią w Polsce i na świecie bardzo poważny problem zdrowotny, a także ekonomiczny. W badaniach ogólnopolskich stwierdzono, że występują one u około 50-60% populacji ludzi dorosłych. Niepokój również budzi nadwaga i otyłość występująca wśród dzieci i młodzieży.

Otyłość jest przyczyną rozwoju wielu schorzeń, m.in.: cukrzycy typu II, nadciśnienia tętniczego, chorób niedokrwiennych serca, zawałów i udarów mózgu, nowotworów złośliwych.

Jedną z najważniejszych przyczyn powstawania otyłości jest siedzący tryb życia - zmniejszenie aktywności fizycznej. Innymi czynnikami wpływającymi na wzrastającą częstość występowania otyłości jest coraz bardziej powszechny tzw. zachodni styl diety charakteryzujący się nie tylko wysokim spożyciem tłuszczów nasyconych, ale także wysoką zawartością białka, cukrów rafinowanych w stosunku do pełnoziarnistych produktów zbożowych, a niską zawartością włókna pokarmowego.

Częstotliwość posiłków ma również istotny wpływ na występowanie problemu otyłości - osoby nieregularnie spożywające posiłki mają mniejszą termogenezę, a tym samym narażone są na dodatni bilans energetyczny i w konsekwencji wzrost masy ciała. Inne czynniki to nieświadome spożywanie dodatkowych kalorii, sposób przyrządzania posiłków, zaburzenia odżywiania (zespół gwałtownego objadania się, czy zespół jedzenia nocnego), czynniki genetyczne, zaburzenia endokrynologiczne, spożywanie niektórych leków.

Najczęstsze stosowane wskaźniki pozwalające określić stopień i typ otyłości to:  

I. Wskaźnik masy ciała (BMI – ang. Body Mass Index). Aby go obliczyć,  należy masę ciała podaną w (kg) podzielić przez wzrost podany w metrach podniesiony do kwadratu (m2).

 
BMI =  masa ciała (kg) / wzrost do kwadratu (m2)
Stan odżywienia                                           BMI [kg/m2]
Niedożywienie                                               18,5-24,9
Nadwaga                                                      25,0-29,9
Otyłość  - klasa I                                            30,0-34,9
            - klasa II                                           35,0-39,9
            - klasa II                                            ≥ 40
 
 
Prawidłową masa ciała stwierdzamy, gdy wskaźnik masy ciała BMI mieści się w granicach 18,5-24,9 kg/m2. BMI utrzymujący się w granicach 25-29,9 wskazuje na występowanie nadwagi, natomiast otyłość rozpoznajemy, gdy wskaźnik ten wynosi ≥ 30 kg/m2 .
Im wyższy wskaźnik BMI, tym większe zagrożenie  zawałem serca, udarem mózgu, cukrzycą typu II. Wskaźnik  BMI ≥ 40 kg/m2 wiąże się  bezpośrednio z  zagrożeniem życia.
 

II. Wskaźnik stosunku talii do bioder (WHR – ang. Waist to Hip Circumference Ratio) – pozwala ocenić rozmieszczenie tkanki tłuszczowej, czyli typ otyłości. Pomiarów dokonujemy w centymetrach.

Na podstawie tego wskaźnika można wyróżnić dwie grupy otyłości:

• brzuszna (androidalna, typ „jabłko”), występująca przeważnie u mężczyzn, jest rozpoznawana, gdy wskaźnik WHR jest ? 0,85 u kobiet,  lub ? 1,0 u mężczyzn;
• pośladkowo-udowa (gynoidalna, typ „gruszka”), powszechna u kobiet, rozpoznawana gdy wskaźnik WHR jest < 0,85 u kobiet, lub < 1,0 u mężczyzn

II. Obwód talii

Otyłość brzuszną możemy rozpoznać, mierząc obwód pasa. Wartości wynoszące u kobiet więcej niż 88 cm, a u mężczyzn powyżej 102 cm wskazują na otyłość brzuszną, która stwarza bardzo duże zagrożenie powikłań metabolicznych


Tab 1. Ryzyko powikłań metabolicznych w otyłości brzusznej (wg NCEP/ATP III, 2001 r)

Ryzyko powikłań                 Obwód pasa (cm)

                                                  Kobiety             Mężczyźni
  Znaczne                                    ≥ 80                     ≥ 94
  Bardzo wysokie                          ≥ 88                     ≥ 102

Zapobieganie nadwadze i otyłości stało się wyzwaniem dla większości krajów na świecie.

Utrzymanie prawidłowej masy ciała zmniejsza ryzyko rozwoju wielu chorób cywilizacyjnych, takich jak: choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca i nowotwory złośliwe. Podstawowym narzędziem walki z problemem nadwagi i otyłości jest zmiana stylu życia obejmująca sposób żywienia i aktywność fizyczną.

Poniżej przedstawione są podstawowe zasady prawidłowego żywienia rozpowszechniane przez Instytut Żywności i Żywienia, sprzyjające zapobieganiu chorób cywilizacyjnych, w tym również nadwadze i otyłości. Oto one:

• Jedz regularnie co najmniej 3 posiłki dziennie (najlepiej 5 posiłków), każdy dzień rozpoczynając od śniadania;
• Postaraj się o to, aby Twoje codzienne pożywienie zawierało różnorodną żywność pochodzenia roślinnego i zwierzęcego;
• Spożywaj codziennie produkty zbożowe oraz warzywa i owoce. Warzywa najlepiej jeść na surowo lub krótko gotowane;
• 2, a najlepiej 3 razy dziennie spożywaj mleko, biały ser lub jogurty i kefiry. Osoby dorosłe powinny spożywać mleko o obniżonej zawartości tłuszczu;
• Mięso jedz w ilościach umiarkowanych 3-4 razy w tygodniu. Wybieraj mięso chude. W twoim jadłospisie w pozostałe dni powinny się znaleźć dania z ryb i roślin strączkowych (fasola, groch, soja);
• Ogranicz ilość spożywanego tłuszczu zwierzęcego. Przy przyrządzaniu potraw, tłuszcze zwierzęce zastępuj olejami lub oliwą z oliwek (w umiarkowanych ilościach);
• Ograniczaj spożycie soli kuchennej. Nie dosalaj;
• Zachowaj umiar w jedzeniu słodyczy i cukru. Zamiast słodyczy jadaj więcej warzyw i owoców;
• Bądź aktywny ruchowo. Pomoże Ci to zgubić nadmiar dostarczonej z pożywieniem energii (kalorii). Pamiętaj, że ruch może często zastąpić lekarstwo, lecz żadne lekarstwo nie zastąpi ruchu.

Stosowanie HCG +500 kalorii

Jak działa HCG?

Stosowanie HCG i diety 500 kalorii jest bardzo skutecznym sposobem na pozbycie się zbędnego tłuszczu, a więc nadwagi.

Mimo iż dieta  500 kalorii wielu odstrasza nie jest dietą, którą nie można nie zaakceptować.

             Gonadotropina pozwala na uruchomienie dotąd nienaruszalnych zapasów tłuszczu,które organizm odłożył na ,,cięższe czasy" i zrobił to w takich miejscach jak biodra, brzuch, uda, pośladki, kolana, ramiona itp. Organizm nie korzysta z tych zapasów. To dlatego bez względu na to, ile by nie pościli, bez względu na ilość diet i ćwiczeń otyli ludzie zawsze mają ,,duże t..." Hormon uruchamia w organiźmie proces uwalniania tych zapasów i zamieniania ich w energię. To spowoduje, że pacjent nie czuje głodu-HCG stymuluje uwolnienie od 1500 do 3000 kalorii dziennie. Dlatego dieta 500 kalorii świetnie ten proces uzupełnia. Bez HCG nie byłoby uwalniania dodatkowej energii i pacjent odczuwałby głód i po prostu był niedożywiony. Stosowa HCG jednocześnie z niskokaloryczną dietą umożliwia czerpanie energiitylko i wyłącznie z nadzwyczajnych zapasów tłuszczu. właśnie to zjawisko powoduje ,iż stosujący tę metodę pacjenci nie odczuwają głodu isą pełni energii-HCG umożliwia  uruchomienie nawet do 4000 kalorii dziennie!

Poza przyspieszeniem utraty wagi i powrotu ciała do uprzedniego kształtu, wielu pacjentów donosi o takich zjawiskach jak : lepszy i głębszy sen,obniżenie poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi( które niekiedy pozostaje na tym nowym poziomie), zmniejszenie zapotrzebowania na insulinę i inne leki wczasie trwania kuracji,odczuwanie wyższej energii( bez napięcia nerwowego), ogólnie lepsze samopoczucie.

Dieta składa się z 3 faz 

Co najmniej tydzień przed pierwszym zaaplikowaniu HCG należy jeść normalnie,tzn. nie pościć, nie stosować żadnych diet.

1  faza odchudzanie trwa od 26 do 43 dni

dwa pierwsze dni obżarstwa + HCG  polega na  jedzeniu tłustych i słodkich potraw by najeść się do przesytu najbardziej tuczącymi potrawami. Od 3 dnia zaczyna się dieta 500 kalorii. Należy ją utrzymywać przez minimum 26 dni i przez kolejne jeszcze trzy dni stosować dietę bez HCG

2  faza to stabilizacja

w tej fazie można jeść wszystko, tyle że bez cukru i skrobi(węglowodanów) przez okres 3 tygodni

3  faza pozwala na powolne wprowadzanie cukru i skrobi. W zależności , czy osiągnięty stan wagi i ciała jest satysfakcjonujący, trwa on resztę życia .     

Proszę pamiętać, że dr.Simeons pracował  nad nią kilkanaście lat i taki właśnie, a nie inny dobór składających się na nią potraw oraz ich zestawienie zostało wypróbowane w praktyce, jako najbardziej skuteczne. 

Śniadanie

• Herbata lub kawa w dowolnej ilości-bez cukru. Wolno dodać łyżeczkę mleka raz na dobę. można słodzić sacharyną lub stewią.

Obiad

• 100 g cielęciny, wołowiny, kurzej piersi, świeżej białej ryby, homara, kraba lub krewetek. Mięso należy starannie oczyścić z widocznego tłuszczu przez przygotowaniem oraz ważyć na surowo. Mięso następnie gotować lub grillować bez żadnego oleju bądź tłuszczu. Pierś kurczaka oddzielić od tuszy.

• Wybrać jedno z następujących warzyw:szpinak, botwina, cykoria, liście buraków, sałata zielona, pomidory, seler, koper włoski, cebula, czerwona rzodkiewka, ogórki, szparagi, kapusta.

• Jeden paluszek grissino lub suchar

• Jabłko, pomarańcza, garść truskawek lub połówka grejpfruta 

Kolacja 

• To samo co na obiad.

Proszę pamiętać, że zasada naczelna dla tej diety i wszystkich posiłków brzmi: ZERO TŁUSZCZU

Przykładowe menu dzienne dla diety 500 kalorii:

Śniadanie                                                  Kalorie

Kawa                                                                         5

15 ml (łyżka )mleka                                                    8     

Obiad

grillowana  pierś  kurczaka                                     110     

(100 gsurowego mięsa)                                            31

szparagi(1 szklanka)       

jabłko (średnie)                                                        80

suchar                                                                      20    

Kolacja

grillowany stek wołowy                                          140

(100 gr. surowego mięsa)                                         16

 sałata                             

(dodat. ocet jabłkowy,woda,stevia)                          60

 pomarańcza

paluch chlebowy( grissini )                                        20

WAŻNE !!!

Należy  ważyć się  codziennie  by mieć kontrolę nad swiom ciałem.

Te trzy tygodnie mogą stanowić wyzwanie zwłaszcza dla kobiet- bo tłuszcz nakładany na skórę jest zabroniony. Wszelkie kosmetyki na te 26 dni pierwszej fazy powinny być odstawione (bezwzględnie zawierające tłuszcze).  Niewielka ilość wystarczy by dieta zakończyła się niepowodzeniem. Dozwolone są jedynie kosmetyki nie zawierające tłuszczy.